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筋トレ用サプリメントを探していると、BCAAやEAAという言葉をよく目にします。

「筋トレ中はBCAAを飲んだほうがいい」
「BCAAよりEAAのほうが筋肉にいい」
「プロテインを飲んでいれば必要ない」

このようにさまざまな意見があるため、何を選べばよいのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。

結論からいうと、筋肉を増やすための基本は筋力トレーニングと、食事を含めた十分なタンパク質摂取です。BCAAやEAAは特定の場面で利用できますが、筋トレをする人全員に必須ではありません。

特に、食事やプロテインから必要なタンパク質を取れている人は、BCAAを追加しても筋肥大効果が大きく上乗せされるとは限りません。

私はホームジムで7年以上、バーベルを中心とした筋力トレーニングを続けています。サプリメントを選ぶときも、宣伝されているイメージだけでなく「普段の食事に追加する意味が本当にあるのか」を考えることが大切だと感じています。

この記事では、BCAA・EAA・プロテインの違いと、筋タンパク質合成、筋肥大、筋肉痛への効果を海外研究から検証します。

目次 [ close ]

結論|筋肥大目的ならBCAAより食事とプロテインを優先する

最初に、今回の結論をまとめます。

  • BCAAは9種類ある必須アミノ酸のうち3種類
  • EAAには9種類の必須アミノ酸がすべて含まれる
  • プロテインには必須アミノ酸だけでなく非必須アミノ酸も含まれる
  • BCAAは運動後の筋タンパク質合成を一時的に刺激する可能性がある
  • ただし、新しい筋タンパク質を作るにはBCAA以外の必須アミノ酸も必要
  • BCAAの長期的な筋肥大・筋力向上効果は十分に確立されていない
  • BCAAには激しい運動後の筋肉痛を軽減する可能性がある
  • EAAは少量で必須アミノ酸を補給したい場面では利用しやすい
  • 普段のタンパク質が不足しているなら、まず食事かプロテインを優先する

筋肥大のために一つだけ選ぶなら、基本的にはBCAAやEAAより、十分な量のタンパク質を補えるプロテインが優先です。

ただし、プロテインを飲むと胃が重くなる人や、食事を取れない状態でトレーニングする人にとって、EAAは選択肢になります。

BCAA・EAA・プロテインの違い

BCAAとEAAは、どちらもアミノ酸を直接摂取するサプリメントです。一方、プロテインは多数のアミノ酸が結合したタンパク質そのものです。

違いを簡単に比較すると、次のようになります。

比較項目BCAAEAAプロテイン
主成分3種類の分岐鎖アミノ酸9種類の必須アミノ酸タンパク質
BCAA含む含む含む
BCAA以外の必須アミノ酸含まない含む含む
非必須アミノ酸基本的に含まない基本的に含まない含む
タンパク質としての栄養表示ほぼされないほぼされないされる
消化・吸収速い速い種類によって異なる
カロリー製品表示による製品表示によるBCAA・EAAより多い傾向
満腹感小さい小さい比較的得やすい
主な用途運動中の補給、筋肉痛対策必須アミノ酸の補給1日のタンパク質不足を補う
筋肥大目的の優先度低め状況によって選択高い

BCAAは3種類の必須アミノ酸

BCAAは「Branched-Chain Amino Acids」の略で、日本語では分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。

BCAAに該当するのは、次の3種類です。

  • ロイシン
  • イソロイシン
  • バリン

なかでもロイシンは、筋タンパク質合成に関わるmTORC1という経路を刺激するアミノ酸として注目されています。

ただし、ロイシンが筋タンパク質合成のスイッチを押したとしても、それだけで新しい筋肉を完成させられるわけではありません。

筋タンパク質を作るには、BCAA以外の必須アミノ酸も必要です。

必要なアミノ酸を幅広く補給したいならEAA、価格を抑えながら運動中に飲みたいならBCAAも選択肢になります。BCAAの商品ごとの含有量や価格を確認したい人は、こちらで5商品を比較しています。

▶ BCAAおすすめ5選|筋肉痛対策・価格・飲みやすさを比較

EAAは9種類の必須アミノ酸

EAAは「Essential Amino Acids」の略で、日本語では必須アミノ酸と呼ばれます。

必須アミノ酸は、体内で必要量を作れないため、食事から摂取する必要があります。

成人に必要とされる必須アミノ酸は、次の9種類です。

  • ロイシン
  • イソロイシン
  • バリン
  • リジン
  • メチオニン
  • フェニルアラニン
  • スレオニン
  • トリプトファン
  • ヒスチジン

EAAにはBCAAの3種類も含まれています。

つまり、BCAAはEAAの一部分です。

筋タンパク質を合成するには9種類すべての必須アミノ酸が必要になるため、筋肉の材料として考えるとBCAAよりEAAのほうが整っています。

EAAの必要性を理解したうえで商品を比較したい方は、楽天市場で購入できる製品をまとめた「EAAおすすめ5選|必須アミノ酸量・価格・飲みやすさを比較」も参考にしてください。

プロテインはタンパク質そのもの

プロテインは英語で「タンパク質」を意味します。

ホエイプロテインやソイプロテインには、9種類の必須アミノ酸に加えて、体内でも作れる非必須アミノ酸が含まれています。

プロテインは消化によってアミノ酸や小さなペプチドに分解され、体内で筋肉、皮膚、髪、酵素などの材料として利用されます。

EAAより消化に時間がかかるものの、1食で20g前後のタンパク質を補いやすく、1日のタンパク質不足を補う用途に適しています。

ホエイとソイの筋肉への働き、価格、吸収速度の違いは、「ソイプロテインとホエイプロテインはどっちがいい?筋肉・価格・吸収速度の違いを比較」でも詳しく解説しています。

BCAAだけで筋肉を作るのが難しい理由

筋肉を家に例えると、ロイシンは工事開始の合図に近い存在です。

しかし、合図を出しても建築材料が足りなければ、家を完成させることはできません。

BCAAにはロイシン・イソロイシン・バリンしか含まれていないため、残り6種類の必須アミノ酸は、血液や筋肉内に存在するアミノ酸から調達する必要があります。

2017年に『Journal of the International Society of Sports Nutrition』へ掲載されたレビューでは、筋タンパク質合成を十分に高めるには、すべての必須アミノ酸を利用できる状態が必要だと説明されています。

BCAAだけを摂取した場合、一時的に筋タンパク質合成のシグナルを刺激できても、ほかの必須アミノ酸が不足すると、その反応を長く維持できない可能性があります。

参考:Branched-chain amino acids and muscle protein synthesis in humans: myth or reality?

BCAAは筋タンパク質合成を刺激する?

BCAAにまったく働きがないわけではありません。

2017年の研究では、筋トレ後に5.6gのBCAAを摂取したグループは、炭水化物だけのプラセボを摂取したグループより、筋原線維タンパク質合成率が22%高くなりました。

この結果だけを見ると、BCAAには筋タンパク質合成を刺激する作用があると考えられます。

参考:Branched-Chain Amino Acid Ingestion Stimulates Muscle Myofibrillar Protein Synthesis following Resistance Exercise in Humans

ただし、この研究で確認されたのは運動後数時間の急性反応です。

一時的に筋タンパク質合成率が上がったことと、数か月後に筋肉量がより多く増えることは同じではありません。

また、BCAA以外の必須アミノ酸が含まれていないため、十分な量のホエイプロテインやEAAを摂取した場合と同等の材料が供給されたわけでもありません。

したがって、この研究から「BCAAを飲めばプロテインと同じように筋肉が増える」とまでは判断できません。

BCAAで筋肥大や筋力は向上する?

BCAAを長期間飲みながら筋トレをした場合、筋肉量や筋力が大きく伸びるのでしょうか。

2012年の研究では、トレーニング経験のない男性19人が8週間の筋力トレーニングを行い、トレーニング日にBCAAを9g摂取するグループとプラセボグループに分けられました。

その結果、両グループとも筋力と筋持久力は向上しましたが、BCAAによる明確な上乗せ効果は確認されませんでした。除脂肪量にもグループ間の有意差はありませんでした。

参考:The effects of 8 weeks of heavy resistance training and branched-chain amino acid supplementation on body composition and muscle performance

ただし、参加者が19人と少なく、期間も8週間であるため、この研究だけでBCAAの長期的な効果を完全に否定することはできません。

現時点では、BCAA単独による筋肥大や筋力向上について、質の高い長期研究が十分にそろっているとはいえません。

少なくとも、十分なタンパク質を摂取している人がBCAAを追加すれば、筋肉量が目に見えて増えやすくなるという強い根拠は確認できません。

BCAAは筋肉痛を軽減する可能性がある

BCAAは筋肥大よりも、激しい運動後の筋肉痛を軽減する用途で可能性があります。

2024年に発表されたシステマティックレビューとメタ解析では、健康で活動的な人を対象とした18件の研究が分析されました。

その結果、BCAAを摂取したグループでは、運動後24時間から96時間における遅発性筋肉痛が軽減されました。筋損傷の指標として使われるクレアチンキナーゼも、一部の測定時点で低下しています。

一方、乳酸脱水素酵素には有意な効果が確認されませんでした。

参考:Attenuating Muscle Damage Biomarkers and Muscle Soreness After an Exercise-Induced Muscle Damage with BCAA Supplementation

この結果から、BCAAは筋肉痛や回復感を重視する人には役立つ可能性があります。

ただし、次の点には注意が必要です。

  • 筋肉痛が減ることと筋肥大が増えることは別
  • 研究ごとに摂取量や期間が異なる
  • プロテインやEAAより優れているとは証明されていない
  • 普段のタンパク質摂取量によって効果が変わる可能性がある
  • 睡眠や休養の代わりにはならない

筋肉痛を抑えるためだけにBCAAを買うかは、費用とのバランスを考える必要があります。

EAAは筋タンパク質合成に効果がある?

EAAには、筋タンパク質を作るために必要な9種類の必須アミノ酸が含まれています。

そのため、BCAAよりも筋肉の材料としての条件が整っています。

国際スポーツ栄養学会のレビューでは、約10~12gのEAA、または20~40gの高品質なタンパク質が、筋タンパク質合成を強く刺激する目安として示されています。

参考:ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations

ただし、この数値はすべての人に共通する絶対的な必要量ではありません。

必要量や反応は、次の条件によって変わります。

  • 体格
  • 年齢
  • トレーニング内容
  • 直前に食べたもの
  • 1日のタンパク質摂取量
  • EAA製品のアミノ酸配合

EAAには急性の筋タンパク質合成を刺激する根拠がありますが、普段から十分なタンパク質を取っている健康な筋トレ実践者が、プロテインにEAAを追加することで長期的な筋肥大が大きく増えるかは明確ではありません。

EAAはプロテインより優れている?

EAAは吸収が速く、少ない量で必須アミノ酸を摂取できる点がメリットです。

しかし、EAAがプロテインの完全な上位互換というわけではありません。

EAAのメリット

  • 消化の必要が少なく、吸収が速い
  • トレーニング前や運動中でも飲みやすい
  • プロテインより胃に残りにくい
  • 必須アミノ酸をまとめて摂取できる
  • 製品によっては1食分のカロリーが低い
  • 食欲がないときにも利用しやすい

EAAのデメリット

  • プロテインより1食あたりの価格が高くなりやすい
  • 1日のタンパク質摂取量を増やす用途には向きにくい
  • 苦味や独特の風味がある
  • 商品ごとに9種類の配合量が異なる
  • 普段の食事が十分なら追加効果が小さい可能性がある
  • 非必須アミノ酸や食品由来の栄養素は補えない

食事やプロテインを十分に取れる人にとっては、EAAを追加するより、必要なタンパク質量を毎日安定して確保するほうが優先です。

筋肥大には1日のタンパク質量が重要

筋肥大は、トレーニング前後に何を飲んだかだけで決まるものではありません。

2018年に発表された49研究、合計1,863人を対象としたメタ解析では、筋力トレーニングにタンパク質補給を組み合わせることで、筋力や筋肉量の増加が上乗せされることが示されました。

また、1日あたり約1.6g/kgを超えるタンパク質摂取では、平均的には除脂肪量増加への追加効果が小さくなる傾向が示されています。

参考:A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains

ただし、1.6g/kgはすべての人に当てはまる厳密な上限ではありません。

体脂肪が多い人、減量中の人、高齢者、競技者などでは、単純に現在の体重だけを掛けて計算すると適切でない場合があります。

必要量を考える際は、食事内容、目標体重、除脂肪量、運動量、健康状態なども考慮してください。

重要なのは、BCAAを飲んだかどうかよりも、次の土台です。

  1. 継続的に筋肉へ負荷をかける
  2. 食事を含めて必要なタンパク質を確保する
  3. 十分なエネルギーを取る
  4. 睡眠と休養を確保する
  5. 長期間継続する

BCAAやEAAは、この土台が整った後に検討する補助的な選択肢です。

プロテインを飲んでいればBCAAやEAAは不要?

普段から十分な量の高品質なプロテインを飲んでいるなら、BCAAやEAAを必ず追加する必要はありません。

ホエイプロテインには、BCAAを含む9種類の必須アミノ酸がもともと含まれています。

ソイプロテインにもすべての必須アミノ酸が含まれているため、植物性だからBCAAやEAAを必ず追加しなければならないわけではありません。

食事やプロテインから十分なタンパク質を取れている人がBCAAやEAAを追加しても、同じアミノ酸を別の商品から重ねて摂ることになります。

特に費用を重視するなら、優先順位は次のように考えると分かりやすいでしょう。

  1. 普段の食事
  2. 不足分を補うプロテイン
  3. トレーニング環境と休養
  4. 必要に応じてEAA
  5. 目的が明確ならBCAA

プロテイン選びで迷っている人は、「初心者向けホエイプロテインおすすめ5選|価格・タンパク質量・飲みやすさを比較」も参考にしてください。

BCAA・EAAが向いている人

BCAAやEAAは全員に必須ではありませんが、状況によっては使いやすいサプリメントです。

EAAが向いている可能性がある人

  • 朝食前など空腹状態で筋トレする人
  • トレーニング前に固形物を食べると気持ち悪くなる人
  • プロテインを飲むと胃が重くなる人
  • 減量中で摂取カロリーを細かく管理したい人
  • トレーニング中に水分と一緒にアミノ酸を補給したい人
  • 食欲がなく、通常の食事を取れない時間帯がある人

このような場合でも、EAAだけで1日全体のタンパク質不足を解決するのは難しいため、食事の見直しは必要です。

BCAAが向いている可能性がある人

  • 激しい運動後の筋肉痛を少しでも抑えたい人
  • BCAAの味が気に入っていて水分補給を続けやすくなる人
  • すでに食事からほかの必須アミノ酸を取れている人
  • EAAより安く購入できる商品がある人
  • 筋肥大目的ではなく、運動中の飲み物として利用したい人

一方、筋肥大を第一に考えていて、食事のタンパク質量が不足している人には、BCAAよりプロテインが適しています。

BCAA・EAAを選ぶときの注意点

EAAは9種類すべての配合を確認する

EAAと書かれていても、商品ごとに各アミノ酸の配合量は異なります。

商品を選ぶときは、9種類すべての必須アミノ酸が表示されているか確認しましょう。

ロイシン量だけを大きく宣伝していて、ほかの必須アミノ酸の量が分かりにくい商品には注意が必要です。

BCAAの配合比率だけで効果を判断しない

BCAAでは、ロイシン・イソロイシン・バリンを「2:1:1」で配合した商品が一般的です。

一方で、ロイシンをさらに増やした「4:1:1」や「8:1:1」などの商品もあります。

ただし、ロイシンの割合が高いほど筋肥大効果が大きくなるとは限りません。

比率だけでなく、1食あたりの総量、価格、甘味料、飲みやすさを確認してください。

価格は1食分で比較する

袋の価格だけでは、どの商品が安いか正確に判断できません。

次の項目を比較しましょう。

  • 内容量
  • 1回の推奨量
  • 1袋から取れる食数
  • 1食あたりの価格
  • 1食あたりのEAAまたはBCAA量
  • 送料
  • 定期購入の条件

筋肥大が目的なら、同じ金額で何gのタンパク質を補えるか、プロテインとも比較する必要があります。

一度に大量摂取しない

BCAAやEAAを大量に飲めば、筋肉が比例して増えるわけではありません。

一度に大量摂取すると、吐き気、腹痛、下痢などが起こる可能性があります。

初めて飲む場合は、商品の表示を確認し、少量から体調を見ながら利用してください。

持病や服薬がある人は医師へ相談する

腎臓病、肝臓病、糖尿病などで治療中の人や、医師からタンパク質・アミノ酸の摂取を制限されている人は、自己判断で利用しないでください。

妊娠中、授乳中、薬を服用している人も、事前に医師や薬剤師へ相談したほうが安全です。

筋トレ中はBCAA・EAAと水のどれがいい?

1時間程度の一般的な筋力トレーニングで、事前に食事を取れている場合は、水だけでも問題ない人が多いでしょう。

汗を多くかく場合は、水分だけでなく電解質も重要です。

BCAAやEAAが選択肢になりやすいのは、次のような状況です。

  • 食事から長時間空いている
  • 朝食前にトレーニングする
  • トレーニング時間が長い
  • 減量中で食事量が少ない
  • 運動前にプロテインを飲めない
  • 味付きの飲み物があると水分補給しやすい

一方、トレーニングの1~3時間前にタンパク質を含む食事を取っている場合、血中には食事由来のアミノ酸が供給されています。

その状態でBCAAやEAAを追加しても、効果を実感できない可能性があります。

よくある質問

BCAAとEAAはどちらが筋肥大に向いていますか?

筋タンパク質の材料として考えると、9種類の必須アミノ酸をすべて含むEAAのほうが合理的です。

BCAAには3種類しか含まれないため、筋タンパク質合成を十分に維持するには、残りの必須アミノ酸を食事などから供給する必要があります。

ただし、EAAも筋トレをする人全員に必須ではありません。

プロテインとEAAは一緒に飲んでもいいですか?

健康状態に問題がなく、摂取量が適切なら、一緒に摂ることは可能です。

ただし、プロテインにはEAAがもともと含まれているため、追加する必要性は高くありません。

同時に飲むより、食事を取れない時間帯や空腹時のトレーニングなど、用途を分けたほうがEAAの特徴を生かしやすいでしょう。

BCAAは意味がないのですか?

完全に意味がないとはいえません。

運動後の筋タンパク質合成を一時的に刺激する研究や、筋肉痛を軽減する可能性を示したメタ解析があります。

一方、長期的な筋肥大や筋力向上については、明確な上乗せ効果が十分に証明されていません。

目的を決めずに「筋肉が増えそうだから」と飲むより、筋肉痛対策や運動中の水分補給など、用途を明確にして選ぶことが大切です。

EAAはプロテインの代わりになりますか?

一時的な必須アミノ酸補給には利用できますが、1日のタンパク質不足を補うという意味では完全な代わりにはなりません。

プロテインは必須アミノ酸だけでなく非必須アミノ酸も含み、1食でまとまった量のタンパク質を摂取できます。

普段の食事でタンパク質が不足しているなら、まず食事かプロテインを優先してください。

減量中はBCAAやEAAを飲むべきですか?

減量中でも必須ではありません。

摂取カロリーを抑えることで食事量が減り、トレーニング前後のタンパク質を確保しにくい場合はEAAが選択肢になります。

ただし、筋肉を維持するには、1日全体のタンパク質量と筋力トレーニングの継続が重要です。

BCAA・EAAはいつ飲むのがいいですか?

利用するなら、トレーニング前から運動中にかけて飲む方法が一般的です。

ただし、筋肥大効果を大きく左右する特別な時間帯が決まっているわけではありません。

直前に十分な食事を取っていれば、急いで追加する必要性は低くなります。

まとめ|BCAA・EAAは必須ではなく目的に応じて選ぶ

BCAA・EAA・プロテインの違いをまとめます。

目的優先しやすいもの
1日のタンパク質不足を補う食事・プロテイン
筋肥大を目指す筋トレ・食事・プロテイン
空腹時に必須アミノ酸を補うEAA
運動前にプロテインを飲めないEAA
激しい運動後の筋肉痛対策BCAAが候補
運動中の味付きドリンクBCAAまたはEAA
費用を抑えたい食事と安価なプロテイン
普段から十分なタンパク質を取れている水だけでもよい場合が多い

BCAAには筋タンパク質合成のシグナルを刺激したり、運動後の筋肉痛を軽減したりする可能性があります。

しかし、BCAAだけでは筋タンパク質を作るために必要な9種類の必須アミノ酸をそろえられません。

EAAはすべての必須アミノ酸を含みますが、食事やプロテインから十分なタンパク質を取れている人にとっては必須ではありません。

筋肉を増やすために最も大切なのは、高価なサプリメントを何種類もそろえることではなく、継続的に筋肉へ負荷をかけ、必要なタンパク質とエネルギーを取り、しっかり休むことです。

BCAAやEAAは、この基本を整えたうえで、自分の食事状況やトレーニング時間に必要かどうかを判断しましょう。

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参考資料